In hochwertiger Geschenkbox

Der Aceto Balsamico di Modena IGP Invecchiato aus dem Hause Malpighi ist eine besonders feine Essigspezialität. Hergestellt aus dem Most von Spätlesetrauben, die auf Gittern getrocknet wurden, und edlem Weinessig, reifen beide Komponenten zunächst getrennt voneinander über mehrere Jahre in erlesenen Eichenholzfässern. Anschließend lagern sie mindestens drei weitere Jahre im Barrique, wodurch sie zu einer harmonischen und vollmundigen Einheit verschmelzen.

Dieser edle Balsamico eignet sich hervorragend zur Verfeinerung von Gerichten wie Parmigiano Reggiano mit Birnen, frischen Erdbeeren, Risotti und Scaloppine. Er harmoniert auch wunderbar mit Foie Gras, frittierten Zucchiniblüten, Carpaccio vom Rind und Fisch-Tartar sowie Sushi und Sashimi.

Der Aceto Balsamico di Modena IGP Invecchiato wird in einer hochwertigen Geschenkbox geliefert. Mit einem derartigen Mitbringsel macht ihr bei Einladungen und Geburtstagen garantiert „bella figura“.

Zutaten: gekochter Traubenmost, Weinessig, Dichte: 1,34 g/ml (sirupartig dickflüssig), Säure: 6%, Inhalt: 250 ml. Enthält nicht hinzugefügte Sulfite.

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