Ciao a tutti!
Mein Name ist Vanessa und mit BalsAmici möchte ich euch zu Freunden von richtig gutem Balsamico machen. Bei meinen Verkostungen erzähle ich euch, warum Aceto Balsamico di Modena so viel mehr als Essig ist, welche Produktkategorien es gibt und welche Lebensmittel man unbedingt dazu ausprobieren sollte. Ich erkläre euch, wie Balsamico hergestellt wird und welche Traditionen dahinter stehen. Ich lasse euch ausgiebig verkosten und wenn ihr möchtet, verkaufe ich euch auch gerne das ein oder andere Fläschchen.